墨尔本最好吃的14家马来西亚Laksa

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马来西亚辣沙(Laksa),是马来西亚峇峇文化的本土美食,更是 配料复杂的娘惹菜代表。说起Laksa,首先想到的就是辣。辣沙一般是用粗米粉做汤底,配以豆芽菜、虾、鱼饼、辣椒、椰汁等,满满一大碗,其味道浓郁且口 味上有着丰富的层次感:刺激的辣椒、浓香的椰香、醇厚的咖喱,一口接一口的吃下去,十分的过瘾。

下面就让我们一起踏上墨尔本的辣沙之旅吧!

1、Blue Chillies Restaurant

这 是一家在Brunswick街道的老店,里面辣沙许多年了还是那么的美味。在这里吃辣沙的话辣是必须的,第一次来的小伙伴可以试试这里的标准辣沙 (standard curry laksa ),里面配料很丰富,豆腐、鸡肉、蔬菜和海鲜样样不落,尤其大虾和鱿鱼特别入味!

地址:182 Brunswick Street, Fitzroy, Melbourne, VIC

电话:03 9417 0071

2、Laksa King

这家辣沙餐馆人气十足,爱吃辣沙的小伙伴们肯定对它不陌生~这里提供9种不同口味的咖喱辣沙,全部都非常好吃!绝对配的上他家的店名,是名副其实的辣沙国王。其中海鲜辣沙和牛肉辣沙馅料最丰富也最受欢迎,强烈推荐各位吃货光顾哦!

地址:6 - 12 Pin Oak Crescent, Flemington, Melbourne, VIC

电话:03 9372 6383

3、Penang Coffee House

这里的辣沙也是小有名气,口味赞,价格又便宜得地方谁不喜欢呢?他们家主要是做传统咖喱口味的辣沙,配上十足的香料,处理的十分细致,是个来一次就会爱上的地方!

地址:549 Burwood Road, Hawthorn, Melbourne, VIC

电话:03 9819 2092

4、Coconut House

Coconut House离维妈市场不远,是一家传统正宗的马来餐馆。他家的招牌就是咖喱辣沙,非常好吃!几乎每个来这里的人都是冲着他家的辣沙而来,混合着各种香料的地道辣沙保证让你吃的开心。

地址:449 Elizabeth Street, CBD, Melbourne, VIC

电话:03 9329 6401

5、Chai – Eat Like Malaysian

这家店位于墨尔本大学附近,不仔细找的话还真的难以发现这家小店,但即使位置再偏僻也逃不开马来西亚人的眼睛。除了马来西亚食客外,这家店学生居多,很多小女生都非常喜欢他家的辣沙。经典又地道的咖喱口味,配上海鲜、豆腐和蔬菜,简直不能再好吃了!

地址:127 Pelham Street, Carlton, Melbourne, VIC

电话:03 9347 7448

6、4 Seasons Laksa

这家店坐落south road的一个小购物地带上,靠近nepean公路。这里供应四中不同口味的辣沙,分别是蔬菜口味、海南无骨鸡口味、海鲜口味还有什锦口味。每一种都很好吃,想换换口味的小伙伴可以来这里看看哦!

地址:330A South Road, Brighton, Melbourne, VIC

电话:03 9553 3332

7、Omah’s

这家店菜品很丰富,可以尝试不同口味的辣沙。其中最受欢迎的还是最经典的咖喱鸡肉辣沙,他家的汤头也十分鲜美,每次去都要喝上小半碗才能作罢。另外喜欢吃蟹的小伙伴一定要点马来蟹,味道真的很不错!

地址:338-342 Burwood Road, Hawthorn, Melbourne, VIC

电话:03 9818 7777

8、Roti Road

位于Footscray的巴克利街,是个口碑非常好的马来-中国餐厅。店内除了有马来西亚餐点还有中国餐点。这里的辣沙尤其好吃,配料非常足,可口的肉汤加上美味的面条,味道棒极了!

地址:189-193 Barkly Street, Footscray, Melbourne, VIC

电话:03 9078 8878