猫本最好吃的牛排全在这!带上小伙伴挨个吃遍

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澳洲牛排这么有名,你怎么可以没吃过?也不怪你,毕竟牛排店实在太多,鱼龙混杂。今天小编给你整理了墨尔本各区最好吃的牛排店,虽然价格不算太美丽,但绝对值得一试!觉得不错回头给小编点赞就好  ~

 

CBD 

The Dutchess

 

       

 

地址:146 Flinders Street, CBD, Melbourne, VIC

预定电话:03 9810 0055

营业时间:周二-周四:12pm   late
周五:12pm   3am
周六:5pm   3am

花费:$80/人

 

       

 

位于墨尔本CBD的The Dutchess不仅有令人赞不绝口的鸡尾酒,它家的牛排也非常地道。配料从约克郡布丁到帝王虾不等。这里的牛排选自澳洲塔斯马尼亚大牧场的Cape Grim,份量从150g到1.1kg不等,适合三五知己一同分享。

 

CBD

San Telmo

 

       

 

地址:14 Meyers Place, CBD, Melbourne, VIC

预定电话:03 8658 3458

营业时间:12 noon-12 midnight

花费:$60/人

 

       

 

位于CBD的另一家著名牛排店就是这里了:San Telmo。如果你喜欢营养健康的阿根廷风味,就一fu定要尝尝San Telmo的牛排了。来自O’Connors牧场饲养牛的牛肉,用阿根廷特有的Parilla式炭火烤,非常可口美味。

 

虽然牛排非常诱人,但小编还是建议你留一点胃口,尝尝这里的dulce de leche flan甜点,不吃会后悔~

 

       

 

Southbank 

Rockpool Bar and Grill

 

       

 

地址:Crown Casino, 8 Whiteman Street, Southbank, Melbourne, VIC

预定电话:03 8648 1900

营业时间:12 noon-3pm, 6pm-11pm

花费:$100/人

 

       

 

说到墨尔 本最好吃的牛排店,不能不提及这家位于赌场Crown的牛排店。这家店的牛排做法灵感来自北美牛排,原料来自澳洲最好的牛排供应商,包括 Blackmore的Wagyu、Cape Grim和Minderoo。专门选用干式熟成牛肉,保证质量自始而终都一样最好。

 

推荐大家一起点不同的牛排,这样就可以尝到这里所有的牛排了!因为每一款都值得品尝。

 

Port Melbourne 

The Railway Club Hotel

 

       

 

地址:107 Raglan Street, Port Melbourne, Melbourne, VIC

预定电话:03 9645 1661

营业时间:12 noon-3pm, 6pm-9pm

花费:$60/人

 

       

 

位于墨尔本港的这所酒店不只有上乘的牛排,但是它的牛排上乘则是众所周知的。你可以自己选择冷冻展柜里的牛排,包括来自塔州Cape Grim牧场的安格斯牛和Robbins Island产的纯种和牛,然后看着厨师为你烹饪。

 

推荐这里的850g的Cape Grim肉眼排(两人份),伴着炸洋葱圈、烤蘑菇和蔬菜沙拉,再配一杯红酒,人间天堂不外如此。

 

Kew 

Charcoal Grill on the Hill

 

       

 

地址:289 High Street, Kew, Melbourne, VIC

预定电话:03 9853 7535

营业时间:6pm-10pm

花费:$70/人

 

       

 

牛排配红酒,快活过神仙。位于Kew的这家餐厅最好的出品就是牛排配红酒。既有大理石纹和牛,也有来自South Gippsland和塔州农场的牛肉,更有顶级和牛MS 9+,配以蔬菜沙拉和薯条……临走你会拿走一张卡片的。

 

Carlton North 

La Luna

 

       

 

地址:320 Rathdowne Street, Carlton North, Melbourne

预定电话:03 9349 4888

营业时间:12 noon-3pm, 6pm-10pm

花费:$60/人

 

       

 

墨尔本的 “食肉兽”一定不会不知道这家餐厅。La Luna的创办人兼主厨为著名厨师Adrian Richardson。这里的肉类全都经过60天的熟成处理。来这里甚至可以吃到200g的配以培根、青豆和甜椒的免翁牛柳(Filet Mignon),免翁牛柳是牛身上最嫩的部分。

 

如果你还觉得不够,可以选择900g的牛排,记得和人分享,相信我,一个人是吃不完的。。。

 

Fitzroy North 

Neighbourhood Wine

 

       

 

地址:1 Reid Street, Fitzroy North, Melbourne, VIC

预定电话:03 8592 4939

营业时间:12 noon-12 midnight

花费:$60/人

 

 

这个一听名字就知道是酒吧的酒吧,竟然出品这么优质的牛排,对于墨尔本本地人来说,似乎已经不是什么秘密。同样选用Cape Grim的牛肉,不过辅以粗薯条、土豆和黄油。

 

当然,这里的优势是有着最合适的酒来配你的牛排,比如2013年的西班牙Casa de Si ‘El Pablito’ Vino Tinto Bio-Nat(歌海娜)葡萄酒就是个不错的选择。

 

Glen Waverley 

Steak Ministry

 

       

 

地址:9-10 Kingsway, Glen Waverley, Melbourne, VIC

预定电话:03 9560 1818

营业时间:5pm-10pm

花费:$75/人

 

       

 

在主厨Chris Wade的刀下,澳洲“最好的和牛”Sher的口感发挥到极致。进口的黑安格斯牛排也是个不错的选择。

 

Steak Ministry还出品过澳洲最大的牛排:经过650天饲养、来自‘Tomahawk’ Livingstone农场的纯种大理石纹和牛,重达1.2-2kg!它家还有一张特别的菜单,叫“超级牛排”菜单,上面全是由主厨精心挑选的最好的牛肉做成的牛排。

 

 Carlton 

Longhorn Saloon

 

       

 

地址:118 Elgin Street, Carlton, VIC

预定电话:03 9348 4794

营业时间:12 midnight -1am

花费:$40/人

 

       

 

Longhorn Saloon由Balleau兄弟经营,这家店最著名的牛排为肉眼排和纽约客牛排。来自Hunter Valley的苏格兰腓力牛排美味且健康,是一款连你的营养医生都会点的菜。伴着新鲜的辣根cream、土豆泥和芦笋,简直是对胃最好的抚慰。

 

饭后再点杯Longhorn Saloon经典鸡尾酒,就完满了。

 

 Footscray 

The Station Hotel

 

       

 

地址:59 Napier Street, Footscray, Melbourne, VIC

预定电话:03 9687 2913

营业时间:11am-12 midnight

花费:$40/人

 

       

 

Footscray向来以酒吧闻名,没想到牛排也这么牛逼。The Station Hotel的牛排选自全澳各大农场的牛肉,包括Gippsland, Cape Grim, Ballan 和 Rangers Valley。

 

推荐250g的Security foods (昆州) 300天饲养的和牛和黑安格斯牛臀。一般配上沙拉和粗薯条,一般你会在很短的时间内带上朋友来光顾。

 

看到最后的朋友,恭喜你,你的忍耐力简直爆表!