盘点独具创意美食餐厅 分分钟拍出美照

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上菜先拍照怕光不好、角度不佳、背景太杂乱……这 家餐厅直接推出了让你能拍出美美食物照去祸害朋友圈的特制餐盘,真的是360度随便拍,贴心得不得了。在这个连米兰世博会都以“食物”作为主题的2015 年,看看世界各地还有哪些超有趣且独具创意的美食餐厅或主题博物馆吧,开心过个吃货狂欢年!

 

       

 

以色列Catit餐厅

 

360度无死角拍拍拍

 

“别动,先让我拍个照!”不知大家有没有发现,现在上菜了都不是先动筷, 而是抓起手机,对着食物好一阵“咔擦”。上菜先拍照在不知不觉间成为众多人在餐厅必做的一件事。可不知你会不会有这样一个困扰:盘子形状怪怪的,拍出来不 好看,都不知道找哪个角度好;又或者是学习美食达人高大上地俯拍,结果一束阴影明晃晃的照在了你盘子上方。这可怎么办,人家想要放毒到朋友圈美食诱惑啦!

 

       

 

别着急!小编为你搜罗了一家以色列智能手机特色餐厅。什么叫智能手机特色 哦,好像很厉害的样子。没错,这家餐厅在每个餐盘上的设计十分简洁大方,特别能映衬出食物的可口,同时还设计了专门放手机的地方,方便美食爱好者们的拍 摄。同时除了餐具,Catit还会为每位顾客配备一个补光灯。这下子,在吃到可口饭餐的同时,顾客也上了一堂不错的美食摄影课。

 

       

 

特别值得一提的是这款可以360度旋转的碟子,让你再也不用扭着身子伸手去拍照,想要哪个角度,轻轻一转,随意按下快门,想怎么拍就怎么拍,绝对的360度无死角!

 

       

 

这家Catit餐厅位于以色列港口特拉维夫。最近餐厅便是和卡梅尔·维尼 瑞(Carmel Winery)酒庄合作,在特定时间推出了这一专供拍照的菜肴服务,名为“食物摄影”(Foodography)。该服务涉及的菜品连摆盘都专为拍照设 计,五彩斑斓,旨在让你拍出的食物照片看上去更美味诱人。然而Catit餐厅的这项服务也是价格不菲,一个小时就需100英镑(约945元),看来朋友圈 “放毒”真的是要付出代价的。

 

       

 

澳洲Jafflechutes Pop-Up概念餐厅

 

美食从天降,三明治玩跳伞!

 

这世上真的有美食从天降这等好事存在吗?没错,还真有!也不知道是单纯为了搞创意还是因为财力不够雄厚,承担不起一层临街商铺的昂贵租金,总而言之,合伙人David McDonald和Adam Grant就想出了空投三明治这种奇特的送餐方式。

 

       

 

澳大利亚这家名为“Jafflechutes”的Pop-Up概念餐厅位 于7楼公寓,食客只要通过网上订餐,透过PayPal付款,然后来到地上标著“X”的指定候餐地点,被五花大绑捆得像个木乃伊的三明治就会从送餐窗口跳伞 而下。有得吃又好玩,这种有趣的方式吸引了大堆正引颈期盼的客人。

 

在这里小编弱弱地问一句,各位客官你们的脖子还好吗······

 

       

        Jafflechutes是Jaffie(澳大利亚方言“烤三明治”)和 parachute(降落伞)的结合。目前餐厅只供应飞碟三明治,仅有火腿或芝士,和番茄片的“Drop it Like it’s Hot”三明治售价5澳元一个,而三种食材都要的“Gust of Wind”则要6澳元一个。有机会到澳洲旅游的盆友们,不妨体验一下这种“天上掉馅饼”的奇妙感。

 

       

 

Mr.Wong

 

怀旧感十足

 

有人说:小编你介绍的也太会玩了,有没有不那么洋气新潮,复古怀旧一点点的?诶也还真有,小编资源库妥妥的应有尽有。想要复古怀旧,那就绝对不可错过这家满满中国风的粤菜餐馆。

 

       

 

原木与瓷砖共同铺设的地板、竹条编织的椅子和缓慢转动的吊扇——这是一家 位于悉尼中央商务区,名为“Mr.Wong (黄先生)的粤菜餐馆,是一个比中国还要中国的地方。占地两层的空间前身是一家热闹的夜总会,设计师将其中一些古朴的装饰保留了下来,并加入了大量中国传 统的元素和记忆符号,使之呈现一个经典中国,但又兼具现代风格的面貌。

 

       

 

来到这里,仿佛穿越到了电影胶片里的美好旧时光,背靠竹椅,昏黄的灯光悠悠照在餐桌上,给你一种全新的用餐体验。等等,这是哪?我是不是真的穿越了?

 

       

 

Mr.Wong餐馆占地两层,有包厢和大厅,设计有240个座位。其用心 之处,不仅仅体现在装潢,食物的出品也是赞赞赞。广式菜单,超过60道菜,包括中国的烤鸭,人造鱼翅汤和鲍鱼饺子,还有许多无与伦比的点心,说到这,小编 已经流口水了。话不多说,还不如来亲自体验一下“黄先生”的精妙之处吧!

 

       

 

Pablo蛋糕店

 

长得很“蛋糕”

 

讲到日本的乳酪蛋糕的话,大家是不是会想到在关西大坂周边地区非常有名的老爷爷 (Rikuro) 蛋糕呢?其实还有另一家 PABLO 也是人气乳酪蛋糕的选店。喜欢乳酪蛋糕的赶紧看过来。

 

       

 

店内的装潢设计使用了乳酪蛋糕为发想。想像一下蛋糕製作的过程,不断的翻烤、冲压、打模、包装,还有最后趁著刚出炉热腾腾的时候,一刀切下,那膨鬆柔软的剖面,香气四溢的起士香气,是不是洋溢著一股流动的感觉呢?看看连那招牌,都彷彿正在牵丝的起士,是那样的诱人可口。

 

好吧,小编承认是自己肚子饿了。

 

       

 

 

室内空间的设计更引人遐想,设计师从大门开始,利用了各种弯曲线条,纵横 交错地穿梭在每个区域,直达最裡面的角落,并透过这些互相交叉的閒置空间,摆上了各种植物,就像条隧道般,引领大家前往美味之地。而大门口的颜色配置,刚 好符合了乳酪蛋糕那香橙、鹅黄又浅浅的木质色调的印象。光是看著装潢就知道美味的乳酪蛋糕就在前方向你挥手。

 

       

 

而这家店必须推荐的食物就是这个——流心芝士蛋糕。作为必买的超人氣手信,这可是要十足的耐心才能得到的排队美食。香浓的芝士滑入口中的感觉,你是不是也忍不住了呢?小编的话已经说到这儿了,到日本旅游的时候可千万别错过了!

 

       

 

夜间彩色的灯光柔和地倾泻在整个空间,使得明亮的灯光给咖啡馆带来了正面的能量。而在空间设计上,Krysha咖啡馆多使用了冷暖色调的对比和非常规几何形状。空间的线条十分明确,还使用了带状的照明设施,富有动感。

 

       

 

看到这,你之前的世界观是不是已经被冲击了呢?有别于常见的温馨路线的咖啡馆,这一电子感超强的店绝对让你大开眼界。在小编看来,krysha已不单单是个咖啡馆,如此突破了框架不设限,作为酒吧或者开派对也是妥妥的没问题。

 

       

 

Alkmaar Cheese Market and Museum

 

欢迎来到奶酪王国

 

位于阿姆斯特丹以北40公里处的阿尔克马(Alkmaar),拥有荷兰最著名的传统奶酪交易市场和奶酪博物馆。高达、伊丹、莱顿……爱旅行的人可能认识这些荷兰城市的名称,而每一个城市名也代表一种奶酪品种这你知道吗?奶酪博物馆的目的就是让这些奶酪为人所熟知。

 

       

 

到了每年4月到9月的每个周五的上午10:00-12:30,在阿尔克马 都可以看到传统的奶酪交易。每当旅游季节到来,广场上总是人山人海,挤满了五湖四海的游客。巨大的奶酪如同金灿灿的南瓜,整齐地摆放着。从奶酪级别评定、 交易,到奶酪运输装车,一切井井有条。观赏完奶酪交易,再遛个弯到广场一侧的奶酪博物馆看看,顺便了解一下奶酪的制作过程。

 

看着这横竖排列无比整齐的奶酪,有强迫症的小编表示无比舒畅,真想亲眼见识一下。

 

       

 

Frietmuseum Bruges,Belgium

 

French fries并非源产French

 

在英语中,炸薯条被称作“french fries”。于是很多人望文生义,误以为这款风靡世界的小吃起源于法国。事实上,早在几百年前,比利时人便已经开始烹制这道独特美食。位于比利时西北部城市布鲁日的薯条博物馆,是世界上首家以炸薯条为主题的博物馆。

 

       

 

从种植土豆的农用器械,到炸制薯条的烹饪工具,再到以土豆和薯条为素材的 卡通动漫——薯条博物馆将这些内容向参观者一一呈现。展厅内还设计了一个“油炸小屋”,通过工作人员现场操作,展示比利时薯条的特别之处——选用比荷出产 的Bintje土豆作为优质原料,切成手指粗细的柱状体配以精制牛油。炸制的过程要重复两遍:先以130摄氏度的低温过油,10分钟后升至170摄氏度炸 脆。提起锅一边摇晃一边撒盐,外焦里嫩的薯条便做好了,番茄、芥末、辣椒、蜂蜜、蛋黄等花样繁多的调味酱着实让人忍不住食欲大增。

 

       

 

韩国首尔泡菜博物馆

 

最主流的泡菜文化

 

1986年由代表韩国食品会社(株)Pulmune经营并设立于首尔市的韩国腌菜博物馆是展示韩国腌菜的历史、种类、腌制方法和保存方法等任何同腌菜有关的事物的地方。这可是韩国唯一的一个食物博物馆。

 

       

 

 

有别于一般喜欢用文字表述历史事实的博物馆,这个博物馆则独辟蹊径,除文字说明外,还可以亲手摸,亲自闻。并通过录像将萝卜、白菜做成动画角色,把腌菜的效能解释得简单明了,绝对是泡菜爱好者的一大福音。