岂止是美丽的澳洲,还有美食与红酒

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大利亚,四面环海,气候温暖,居民友善。来澳洲留学,那你一定是幸福的,因为这里除了学习,还有很多美好等着你。

 

我虽然在这个地方匆匆忙忙的生活了很久,但还是想带上钱带上嘴好好的走一圈。 这是酝酿了很久的一场旅行,关于美食,关于红酒。都是我热爱的东西。

 

Barossa Valley

 

Barossa 离我住的城市adelaide很近,  开车差不多一个小时左右。这里也是澳大利亚最古老的葡萄酒生产地。大概有150多家葡萄酒厂和80多个地窖。我租 了一辆自行车穿梭余酒厂,农场还有随处可见的葡萄园,里面的葡萄多汁又新鲜。 如果你不恐高的话,可以带着一瓶红酒登上热气球,俯瞰barossa的全 景,浅尝一口barossa的红酒,才惊觉澳洲人对红酒的品位一点都不输于法国人。Barossa的酿酒厂也是一定要参观的,你可以在酿酒师的指导下亲手 酿一瓶属于你自己的酒,珍藏在此,若干年后带着心爱的人一起回来品尝这份美好(好浪漫。。。)。另外barossa周边有很多以红酒为特色的餐厅,不乏有 一些是屡获殊荣的。

 

       

 

Uluru

 

Uluru, 来澳洲旅游的人必去的一个地方。它是世界上最大的整体岩石,气势雄峻,犹如澳洲自然的纪念碑,突兀于茫茫荒原之上。有人说“ uluru白天,在耀眼的阳 光下,它的光辉气势蓬勃,散发着不可侵犯的美。星空底下,又仿佛褪去白天的戾气,安静祥和,宛若一个温柔的女子低吟浅唱着这片土地的灵性。”  我用了一 种特别的方式去欣赏uluru的美-Tali Wiru Sunset Dinner.这个露天的餐厅设置在沙漠的沙丘顶上,拥有广阔的视角让,让 uluru一览无余。 餐厅的座位很少,不超过20个,(要提前预定哦,不然只能碰运气了)4道精美的菜肴的美味满足了味蕾,看着uluru随着夕阳落 下,一直变换着颜色,让人足以感叹大自然的鬼斧神工, 不要着急着离开,看看沙漠的星空,真的是震撼的美丽。 在这里一个人吃饭也不觉得寂寞,当地的土著 导游会偶尔来你桌边坐坐,热情的给你讲几个关于uluru的故事 (虽然他们的口音很重,你可能想听也听不懂)。

 

       

 

Freycinet peninsula

 

Freycinet  peninsula 在 塔斯马尼亚的东海岸,是一段由粉色花岗岩组成的原始海岸线。 相比著名又热闹的岛屿,这些些神秘,安静的小岛更令人向往。更何况 freycinet peninsula拥有queensland最美的白色沙滩,湛蓝的海水,还有茂密的桉树林(都是拍照利器好吗!!!)。除了叹为观 止的风光,在岛上找一间特色的啤酒屋用岛民特制的容器喝上一杯也是别有一番韵味。来到freycinet peninsula,像我一样喜欢海鲜的孩子千 万不能错过freycinet peninsula的海洋农场,那里的牡蛎新鲜的像从一杯香槟酒里采样。那种酸爽的感觉一定要自己品尝后才了解。在 MONA (新旧文化博物馆)  可以欣赏到各种艺术(虽然也看不懂~~)但没关系,还有更吸引我的,世界一流的美食供人品尝!!!棒不棒!!!尤其是各 式各样的啤酒,喝到直接挂掉。

 

       

 

Melbourne, Victoria

 

去墨尔本的时 候,我脑子里还是只有一个字就是吃。 买了最cheap的tiger航班,提前一个多小时去,结果飞机晚点,足足在机场等了2个多小时,后来想想也是貌似 tiger从来没准点过。。。(便宜无好货。。。)。 到了墨尔本就是晚餐时间拉, 虽然来了墨尔本很多次,但墨尔本就是那么让人永远有颗新奇的心啊。很 多很好吃的餐厅都隐藏在各个小巷道里面,貌不惊人,但每次都会有新的美食发现。这次偶遇了Chinatown附近小巷里的一家德国餐厅,那里的猪蹄便宜又 大碗。可以媲美德国村的好吗!!! 吃饱喝足,走走看看,墨尔本是个充满艺术味道的城市,随处可见的街道墙壁上都装饰着当地艺术家的涂鸦作品(拍照留 念~~~),还有很多街头艺人,发现很多歌唱得真的很好听!

 

       

 

Canberra

 

堪培拉,城市 虽小,但却精致。不比墨尔本的现代化,堪培拉呈现出的是一种澳洲本土的复古风。 比较有趣的景点,嗯~~可以去看看poachers pantry吧。另 外就是一定要体验一回澳洲版农家乐!! 餐厅是一个精心修复的农家村舍,喝的酒和吃的食物基本都是从农场里葡萄酒酿造里和熏制室拿出来的,很原生态的味 道。总之是个适合和家人,朋友吃着饭,聊着天的地方。