墨尔本《Lonely Planet》丛书推荐餐厅

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《Lonely Planet》被誉为背包客的旅行圣经,书中推荐的美食美景均由驴友实地旅行总结而成,号称全世界最大的私人旅行指南,适合深度游的小伙伴。

Attica

地址: 墨尔本南部 74 Glen Eira Road, Ripponlea 3185

电话: 03-95300111

“由泰式厨法、儿时回忆、饕餮野味、秘制产品……打造的与时俱进的美食,色香味俱全,且永远走在澳洲美食最尖端。”厨师Ben Shewry同时擅长于高科技分子技术和原始作料制作餐点。泰国澳大利亚混合菜品,例如电熏鳟鱼这道菜就使其成为了澳大利亚最具潜力的年轻厨师之一。

Supernormal

地址: 180 Flinders Lane

电话: 03-96508688

中西合璧的菜馆,厨房是敞开式的。虽然大家都推荐鸭腿,但是本人觉得鸭腿除了那奇脆无比的皮以外,并没有太多心意。

生蚝还是比较新鲜的,说不上性价比很高,因为个头并不大。

龙虾卷真心好吃,小虾肉很嫩,面包外面香脆,里面带点北海道吐司的甜味配上白色的酱汁和新鲜蔬菜还是很不错了! 基本上是每桌必点!

花生酱帕菲也是明星产品! 味道的确不错但是分量很大!

餐前会送南瓜子,特殊调味和烘烤过得南瓜子还是很开胃的。

这家有很多酒,毕竟是酒吧餐厅。环境很干净,厕所用的洗手液也是Aesop的!

价格不算贵,分量不大但是吃的意外满足!


 

Kenzan Japanese Restaurant

 

地址: 墨尔本市中心 45 Collins Street, Melbourne 3000

电话: 03-96548933

日料老字号,重点推荐中午的鱼生饭,真的很不错,一定要试试。

 

The Press Club


地址: 墨尔本市中心 72 Flinders Street, Melbourne 3000

电话: 03-96779677

据说是这里很正宗的一家做希腊菜的餐馆,在墨尔本可以吃到世界各地的美食。

我们早早来了,还好来得早,真的很旺很旺,而且确实很多都是希腊裔的,连我们的侍应也说他自己是希腊裔的哦。

这里做的菜确实挺希腊的,连餐具也很希腊特色,那只蓝色的眼睛。沙拉放了很多奶酪,不家卷饼里的酱料也很正宗。

开放式厨房,可以看到厨师们是怎么操作的

Cumulus Inc

地址: 墨尔本市中心 45 Flinders Lane, Melbourne 3000

电话: 03-96501445

曾经有个朋友说:如果问他墨尔本最好吃的早餐CUMULUS INC一定在他的名单中。CUMULUS INC位于墨尔本艺术气息很丰富的一条街- Flinders ln。这里是一个咖啡厅、酒吧、餐厅的混合体,对于每一个逛完街渴望找个地方静静享受美食的食客,Cumulus都是最好的选择。在这里享用一份简单的早餐——农家自制培根和烟熏西红柿,听听优美的音乐,是多么的惬意!如果来这里享用午餐或是晚餐,可点一份大盘的食物与朋友共享,还可以考虑点熟食或是现点现开壳的牡蛎,沙拉和烤羊羔肉也都是很不错的美味。