最古老的悉尼城,寻美妙到不真实的味道

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【悉尼】

悉尼是新南威尔士州的首府,是澳大利亚东南部城市,也是澳大利亚第一大城市,面积为2400平方公里,位于杰克逊湾的低丘之上,是用当时英国内务大臣悉尼子爵的名字命名的。悉尼也是澳大利亚最大、最古老的城市。

 

       

 

【NO.1】

Jonah's Whale Beach 餐厅,在悉尼排名39位餐厅全部是露天的,就在海边,可以一览海景,非常的浪漫,菜色精致,食材优质新鲜,酒单是一流的,一进餐厅海天一色让露台的位置变得如此的傲人,坐着飞机来就餐值了。

 

       

 

【NO.2】 @甜蜜果汁

 

       

        还没点餐,先在餐厅靠海的桌子边喝一杯果汁,就着海风想想心事,无非就是今天的美食千万别辜负了这等美景。

 

       

        椰子的香味原来可以与巧克力搭配的天衣无缝。

 

【NO.3】

原味的悉尼岩蚝虽然个头不大却是鲜味十足微微的咸味正是对味。

 

       

        没想到干果的酥香和番茄的酸也可以带出岩蚝的更层次分明的鲜味。

 

       

        软糯的番茄和酸的醒口的汁然悉尼岩蚝有了另一种面孔。

 

       

 

【NO.4】

5成熟的澳洲安格斯牛肉配上玫瑰盐薯卷胡萝卜嫩的粉色入口的感觉微妙。

 

       

        澳洲小龙虾配倭瓜花西红柿橄榄油香草汁。

 

       

        嫩煎加上低温烤制的鳕鱼加上章鱼、小橡皮鱼、一盘海鲜的杂味拼盘吃出的是南半球海鲜的味道记忆。

 

       

 

【NO.5】

甜菜头、胡萝卜、心里美萝卜配上香煎的澳洲鲜带子莳萝的香气感染了口腔。